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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

業務用販売

【同業者様へ】 

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日々お疲れさまです!

コロナの影響で、
テイクアウトの需要が増えてると思います。皆さまはどうしてますか?

市場を見ても、
テイクアウトがバカ売れしてるお店とそうでないお店に分かれています。

やはり、強いのは
専門店の専門食‼️‼️には、敵わないと思います。

それは、わかっているけど、

正直、今から勉強しても間に合わないですし、さらにスタッフを雇うわけには、なかなか行かないですよね?

そこで、当社が開発した、

【冷凍スパイスカレー】です🍛‼️

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専門の食品工場で作っておりますので、

ご安心して使用できます‼️


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お店で作って冷凍販売してるわけではありません。(同業者様ならここの問題は重要だと思います)

数種類のスパイスを配合した、
本物のカリーをお店でも簡単に提供できる優れもの‼️🧑🏾‍🍳

チキンとポークカレーをご用意しております🌶🍛

今後はキーマ、チーズカレー用、ラムカレーなどを販売していきます。

業務用での価格です‼️‼️

十分利益が出るように計算してありますので、ご安心ください🧑🏾‍🍳

そして、本場のスパイスも販売しております!
ホールスパイス、パウダースパイス、トマト缶、など全て揃っております🌶

冷凍スパイスカレーも、スパイスも業務用価格で販売しております!

本物をぜひご活用ください🙏👳🏿‍♂️🌶🍛



※一般売りはしておりません。
あくまで業務用での販売になります。

情熱ビリー 
017-715-0896

# by nonscafe69 | 2020-05-21 13:54
情熱ビリーです!

本日ラムカレーがおすすめ_e0132147_07513360.jpeg


本日のラムカレーは、

当店料理長パラ氏のレシピになっております!!

2種あいがけは、
チキン、ラムカレー

3種あいがけは、
チキン、ラム、ビンダル

となっております🙏

ラムカレーは、
インドの屋台で食べるような、

カレーに仕上げております!!

人気のインドのノリ弁、そして本日は久しぶりのドライカレーやっておりますので、ぜひご賞味ください🙏🧑🏾‍🍳👳🏿‍♂️



画像は、
行者ニンニクのカリーです。

#青森エール飯
#テイクアウト
#カリー弁当
#スパイスカレー

# by nonscafe69 | 2020-05-21 07:50

奇跡のハヤシライス

最近、

取材などを受ける事が多いのですが、


皆さん、なんの取材が一番多いと思いますか??



それは、


【大正ハヤシライス】です‼️

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数年前から探していたレシピが、見つからず、



諦めていました。

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居酒屋時代から人気があるメニューで、
函館でもフランチャイズをやる話まで持ち上がってたメニューなんです☝️

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復刻したかったのだが、レシピは何回も何回も探しても見つからず💧💧

家、事務所、ゼットン、ビリーを何回も探しました。


そして、
もうすでに諦めていました。


そんな時にコロナが‼️‼️‼️

お客様は全く来ません😭😭

スタッフを守らなきゃいけないのですが、誰も来ないことには。。。😰😰

ビリーにはカレーがあり、コロナ前からテイクアウトで少し人気が出てましたが、


ゼットンにはお持ち帰りのラーメンしかなくパンチが弱かったのです。


そんな矢先、

あの探していたハヤシライスのレシピが‼️‼️‼️
居酒屋時代のパンフレットと一緒に出てきました。😳😳✨✨

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そのレシピのおかげで、
ハヤシライスが復活!!

少しの間、ゼットンの売上を支えてくれました🙏



本当に助かりました!


そん色んな思い入れもあり、
沢山不思議なこともあった、


奇跡のハヤシライスをぜひ一度ご賞味してみてください🙏


青森市緑2-7-19
麺やゼットン
017-777-6577


テイクアウト 750円

お店では、ハーフサイズのみ500円

になっております🧑🏾‍🍳

# by nonscafe69 | 2020-05-20 20:28

焙煎シリーズ!


麺やゼットン
 【焙煎深煎り煮干し】

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情熱ビリー
 【焙煎海老煮干し】

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煮干しの香りと、ビターな煮干しの味わい!!


鼻から突き上げる香ばしい香りと、口の中に広がる、煮干しの味わいは、



焙煎シリーズ!_e0132147_19443441.jpeg

ヤミツキになります。 


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お早目にご来店ください🙇‍♂️🍜

# by nonscafe69 | 2020-05-20 19:42

社員募集

ナマステ🙏

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当社プロデュース店
【スパイス食堂】1号店さんでは、

さらに社員を募集します‼️

※幹部候補  1名
(2号店、3号店と運営して行くため、それなりのスキルがある方)


※店長 1名
(カレーは素人でも構いませんが、飲食店経験者のみになります)

に、なっております。


まずは、
メッセンジャーまたは、
情熱ビリーにお電話をください☎︎
017-715-0896


# by nonscafe69 | 2020-05-17 08:38