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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

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自家製フルーツ紅茶


この間からさりげなくやっていた

大好評のフルーツ紅茶★
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私の趣味なんで無料です!!笑
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本日は、檸檬TEAをベースにマスカットTEAをブレンドし、生の桃、リンゴ、オレンジを昨日から漬け込みました(≧∇≦)
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すもものシロップで甘味を調整しました!!
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「麺やゼットン With 情熱ビリー」公式サイト出来ました!
よろしくお願いいたします★
URL:http://nons-cafe-group.com/

by nonscafe69 | 2016-08-07 10:50

売切れ

本日はテレビの影響なのか、たくさんのお客様に来店してもらいました。。。
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本日スパイスカレー売切れです(^^;;
夜営業はラーメンのみになります!!
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明日はスパイスカレーまたやりますので、ご安心くださいませ!!
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ありがとうございましたー★
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by nonscafe69 | 2016-08-06 16:42

今週土曜日、8月6日★

夢はここから♡生放送
【ハッピィ】ABA朝日放送
朝9時35分から〜
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情熱ビリーの【スパイスカレー】が取り上げられます★
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お時間がある方はぜひご覧下さいm(_ _)m
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by nonscafe69 | 2016-08-02 18:44

試作

今日は、お肉屋さんから頂いた丸鶏で新しい醤油ダレを試作してみました!

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ゆっくり、じっくり、鶏の旨味を醤油に流していきます!!!
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スープは、鶏ガラをベースにした、かなりシンプルなスープにしてみました!
醤油ダレが、どこまで本領発揮できるのかを確認する為に、どノーマルなスープと薄味に。

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一口目は、あれ?薄い?と思いましたが、後から鶏の旨味が追い上げてきます!!!(O_O)

ほぅ。。。これはなかなか凄いなぁ。

もう少し工夫して発売したいと思います★


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by nonscafe69 | 2016-08-02 18:34
情熱ビリーで今、最大の悩み。

それは大量の【ケセランパサラン】の発生です( ; ; )
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発見すると【幸せになれる】と言う、あのケセランパサランが店の中を異常に飛んでるんです( ; ; )
出勤してから毎朝ケセランパサランの片付けから始めるレベルです。。。苦笑
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色んな説があるらしいのですが、まだ解明されてない神秘的なものだらしいです。捕まえた場合、化粧のおしろいを餌代わりに入れて飼うみたいです。(本当かよ!!( ゚д゚)!!

しかも、ケセランパサランと言う名前だってこと、そして不思議な謎が沢山あることを、今日シバヘラに聞いて知りました(O_O)早く言えよ!!

さすが!都市伝説男です!!

幸せになれると言われてる、ケセランパサランを探しにきませんか?笑

信じるか?信じないか?は貴方次第です。

ちなみに毎日大量に見ている、私とシバヘラには、まだ1つも良いことはおきてません。。。。(^^;;笑
by nonscafe69 | 2016-08-01 12:42