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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

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本日発売☆

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麺やゼットンの和田ですF3EE.gif


本日ついに発売されましたF677.gif「ラーメンウォーカー青森版」ですF6D4.gif


去年も発売されてからソッコー売り切れになっていた本屋さんを多数見かけたくらい話題、注目を浴びた雑誌ですねF3A1.gif


そして「麺やゼットン」が去年に続き、またまた1ページで掲載されましたF64E.gif
素直に嬉しいですF399.gif

今回はデス煮干しも載っておりますF7D1.gif


ちなみに先月、めでたく一位をゲットした商品ですF7F3.gifF64E.gif
今週末はぜひゼットンへ起こし下さいF6D4.gif
by nonscafe69 | 2011-12-09 13:21

安すぎだろ

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ロックマンですF64E.gif

今日は休みだったので久しぶりに天ぷらが食べたくなり、


「芝蔵」さんに行ってきましたF64E.gif


この「握りセット」も「天ぷら定食」も全て、


700円F468.gif安いわぁF7F6.gif


旨いし新鮮!


だがF3F1.gifメチャクチャ混んでいる為、時間が無い方にはオススメできませんが、時間より旨いもんを食べたい方にはオススメですF7C3.gif


昔からお世話になっているお店で、行く度に親切にしてもらって感謝していますF3AD.gif



夜の価格も普通のお店より全然低料金ですのでぜひ行ってみて下さいF485.gif


ラーメンは「ゼットン」、和食は「芝蔵」、トンカツは「ゆうじ」、洋食は「ラベンダー」、焼き肉は「大日本ホルモン酒場」定食なら「たかのは」がオススメですF3A1.gif
by nonscafe69 | 2011-12-08 16:06
やめられない夜中ラーメン_e0132147_1344428.jpg

昨日の日本酒でかなり頭が痛いロックマンですF64E.gif

けど昨日川村社長から頂いた、「蒼仙」の薄にごりはマジ旨いですF36A.gif


あれはみんなサクっといっちゃいますF468.gif

忘年会の後は数名に別れ個々に本町に消えていく中、私はラーメン屋さんへF7D1.gif

お腹は全く空いてないのですが、お酒の後はなぜかラーメンが食べたいですF649.gif


てことでホルモン酒場の裏にある「大吉」さんへ!


酒を飲んだ後のあのしょっぱみとアッサリ感が私は大好きですF64E.gifF64E.gif


あっという間に完食!!


裁本専務!ゴチでしたF48B.gif


ではまた年末にお会いしましょうF64E.gif次は男気ジャンケンですよF6CC.gifF7C3.gifF7C4.gifF485.gif
by nonscafe69 | 2011-12-07 13:44

忘年会

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大日本ホルモン酒場のなおっぺですF64E.gif

昨日は「ノンズカフェグループ主催の忘年会」でしたF69C.gif

みなさん12月で慌ただしい中、沢山の企業の代表者の方々が集まっていただき、感謝しております!

今回は川健の川村社長から差し入れされた「日本酒」をガンガン飲まされていましたが大丈夫でしょうか?


6時から飲んでいた方々は大変厳しかったと思いますF394.gifお疲れ様でしたF649.gif


来年もノンズカフェグループをよろしくお願いします☆



*画像は専務さんに無理矢理、大盛焼きそば(一皿5人前)を2皿食べさせられている和田氏ですF6BF.gif
by nonscafe69 | 2011-12-07 11:06

これに決めた

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女の子から「会いたい会いたい」「顔みたい」と言われモテまっくている麺やゼットン和田ですF64E.gif


まぁ...キャバ嬢にですがF7F6.gif



今、力を入れている《つけそば》ですがいろんな黒酢を試して、やっと決まりましたF64E.gif


鎮江香酢と臨醐山黒酢の2本をブレンドしましたF64E.gif

正直やるまでは黒酢なんかたいして変わらないだろって思ってたんですが、


いろいろ試してるうちに全く違うのがわかるようになり楽しかっです☆高い安いだけじゃなく、合う合わないもあるし、サラッとした物などいろいろあるんですなF64E.gifF485.gif


ラーメンは本当に面白いし深いッスF64E.gif


居酒屋やホルモンや焼肉に関しても言えることですが、正直勉強しなければついていけないのは事実だと思う!


料理業界を目指す若者が年々減っているんですが、


やればハマりますよF6CF.gif

うちは社長が洋食(デザート含む)とトロピカルバーテンダー、本部長が焼肉&中華、私が和食ですので全く違うジャンルですので勉強になりますよF64E.gif


若者よ!うちに来い!!
by nonscafe69 | 2011-12-06 13:56
友人とのコラボ...それは儚き夢_e0132147_1522577.jpg

ロックマンですF64E.gif

今日のお昼は友人の《肉の石岡》の石岡専務と新しいラーメンを作りいただきましたF7D1.gif


《肉の石岡》イチ押しの、バカ売れ「メンチカツ」!かなりの重量を感じるくらい肉が詰まっていて肉汁ジューシーで甘味があり、とても旨いメンチカツを「背脂入り中華そば」に入れたコラボラーメンF64E.gif



ラーメンもメンチも旨いですF394.gif

けれど口の中でメチャクチャ喧嘩してますF6BF.gifF6D1.gif


正直全く合いませんF6BF.gifF6BF.gifF7F6.gif


いつの日かこのコラボは実現したいですF64E.gif
まだまだまだまだ実験しなきゃダメですが、友人とのコラボラーメンは絶対にやりたいし、必ず完成させます!



けどこのラーメン、メチャクチャ腹一杯になりますよF394.gif
メンチカツがでかいよF652.gif
まぁ和田は3杯食いましたが....F6B7.gif



メンチ醤油ラーメン恐るべしF6CC.gif
by nonscafe69 | 2011-12-05 15:22

先走り

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ロックマンです☆


今流行りの「タニタ食堂」の本をゲットしましたF64E.gif


食べるだけで痩せるという、神様みたいな本ですF677.gif

私たち肥満は「本気だしたらいつでも痩せれる」と思っていますし、写メや写真を見て、「え?こんな太ってんのか?写真写り悪いだけだ」といつも言い聞かせています....F394.gifけど一緒に写ってる人はいつもと変わりないんだが...F7F6.gif


まぁなんだかんだでダイエットしたくて購入しました


F3F1.gifF3F1.gifF3F1.gifF3F1.gifF3F1.gif


作る人がいないF394.gifF7F6.gif


本部長に頼んだら、仕込みあるから無理ですF3F1.gifと一喝F468.gif


ダイエットはまだ先ですなF46A.gif



ちなみに私は、唐揚げ、ハンバーグ、焼き肉、ピザなどのチビっ子めし肥満ですF468.gif


うちの和田は
コーンポタージュ味のスナック菓子とイチゴ牛乳とイギリストーストF3D1.gif肥満ですF6AD.gif
毎日必ず寝る前に食べて飲むそうですF7F5.gif

和田すげぇF64E.gif
by nonscafe69 | 2011-12-05 12:05

ありがとうございます

大日本ホルモン酒場のなおっぺですF6D6.gif

今日はかなり寒いのですがホルモン酒場には予約が5組入っていますF3A1.gif

とても嬉しい限りです☆

グルーポンの締め切りも後僅かですのでお早めにご来店下さい!日にちが過ぎた場合は無効になりますので今一度ご確認下さいますようお願いいたします。

なお、ホルモン酒場は12月は水曜日も営業していますF64E.gif

大晦日はまだ未定ではありますが予約次第では営業を考えておりますF6D6.gif

1月は元旦から営業しますのでお友達をお誘い合わせのうえご来店下さいF3A1.gif
by nonscafe69 | 2011-12-04 20:26

つけそば

今日無事家に帰れるか心配な麺やゼットン和田ですF394.gif


今日から実験的に発売した《つけそば》650円ですが、


黒サスケの爆発的な売れに隠れてしまい、たった6杯しか売れなくて、全くデータが取れなかった新商品F468.gif苦笑


この作り方なら低料金で提供できるし、1,5玉とボリュームもあるのでお客様にも喜んでもらえるかなぁって思いますF6D6.gif


このサスケとつけそばはメニューに入れたい候補の二杯です☆


ぜひお試し下さいF64E.gif
by nonscafe69 | 2011-12-04 17:18

こわっ

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風強すぎだってF7F6.gif




ゼットンの宣伝旗もなくなってるわF394.gif




勘弁してくれ。
by nonscafe69 | 2011-12-04 10:37