浜汁明太子

【浜汁明太子】

今後当店の看板メニューになる
存在の一皿。

今はランチメニューのみなので、
まだ発売してないのですが、
来週からグランドメニューをやる予定なので、
もう少しで食べれます🍝

明太子とバターを合わせた
スパゲッティに、アサリや蛤から取った特製の和出汁をかけました。

スープと麺が絡み合い
深いコクと旨味が倍増します。

そこにレモンをギッと搾ると
爽快感ある一皿に変わります🍋

一皿で2度美味しいスパゲッティです。

世界に一つだけの味。
　　　　by 黒薔薇nuts🌹