喫茶ポプラ

皆さま、
青森の喫茶業界に

『ポプラ』という銘店があったのは
ご存じでしょうか？

純喫茶と言うよりは、
料理がちゃんとしてて美味いものを出す定食系喫茶！！という認識の方が強いお店ですかね？？

とても人気でご飯時は
並んでるお店でした。

私も給料日後には
よく通いました笑笑

そうです！
現在の情熱ビリーの場所のお店です。
オーナーは今の大家さんなんです。

その大家さんが、
『なに？喫茶店というかパスタとかやったりする店に変えるのか？』

『そうなんですよ。
とにかく一度やってみたくて。』

そしたら、
これ使え‼️‼️と、
紙を数枚渡してきました。。。

よく見てみると
『ポプラ』のレシピが‼️😳😳
ハンバーグやらデミソース、麺つゆ、丼タレ、生姜焼きetc。。。

大家さん！！
ありがとうね🙏‼️

ハンバーグとデミソースは
『ポプラ』のレシピ使います‼️

ポプラの人気メニュー！
ハンバーグ復活します🎌🎌🎌