ジャパニーズスパゲッティスタイル

黒薔薇nutsは、
カフェと言ってますが、

メインは
スパゲッティ屋です🍝笑笑

スパゲッティ、カレー、
定食もしっかりと置きますので、

今まで通り昼も夜も
食事が取れますのでご安心下さい🍽

なぜ、
パスタと言わず、
ジャパニーズスパゲッティと
呼んでるのか？と言いますと、

私たちの中でパスタと言えば
ジェノベーゼやペスカトーレなど
お洒落な物がパスタというイメージがあり、

黒薔薇がやりたいものは、
お洒落なパスタではなく、

もっとラフに気軽に食べれる
スパゲッティを提供したいと思います。

スパゲッティに、
和の食材を加えて、

もっと庶民的に‼️
そして箸で食べるのが
似合うスパゲッティ‼️‼️

そんな思いから
ジャパニーズスパゲッティスタイル🎌
を掲げさせて頂きました！！

そして、
毎日毎日情熱ビリーを閉めないでくれ！！と
沢山のお客様に言われます。

泣いてた人もいました。。。🥲

うちの店ファン多いんだなぁ。と、
改めて思っております笑笑🙏感謝です。

けれど、
そろそろ一本踏み出す時期じゃないかな。。
とずっと考えており、

ラーメン屋も異常に多いし、
なんかもっともっとワクワクしたいし
ワクワクさせたいとは、
ずっと考えてはいました。

青森なら
もちろんラーメン屋さんの方が

絶対に‼️‼️
商売は上手く行くと思います。

ですが‼️
スタッフにも
新しいことに全力でチャレンジする姿‼️無謀な事へのチャレンジする姿は最後にもう一回見せたい‼️‼️
と思っております。

青森には無い、
いやいや全国的にもあまり例が無いスタイルですが、

私の最終章を
楽しんでもらえたら
これ幸いでございます🙏😊✨✨

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