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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

Texasでカリーを。

good morning✨
Texasでカリーを。_e0132147_07322861.jpeg




昨日より、
2種あいがけが変わっております✋
仕込みでバタバタでアップできず申し訳ありませんでした🙏😭

【ベーコンとトマトの
スモーキーチーズ】

大量のベーコンと大量の
トマトを使用したカリー👳🏿‍♂️🥓🍅

トマトは、
フレッシュ、ホール缶、ペースト、ケチャップ、カゴメトマトジュースと、

トマト!トマト!トマト!!
トマト一色のソースです🍅

更に仕上げには、
燻製したチキンを加えました🐓🔥


無水で仕上げた、
濃厚なトマトカリーは
コクが豊かな一皿に仕上がりました。

そんなトマトソースに
チェダーチーズソースを
かけることにより、

燻製チキンのスモーキーな香りと、
マッタリ濃厚チーズソースで

まるで、
Texasでバーボン片手に
カレーを食べてる様な
錯覚に陥る一皿です🇺🇸

本日もお待ちしております🙏

by nonscafe69 | 2022-03-21 07:31