本日の2種

本日の2種あいがけ🌿

トムヤムクンのベトナムカレー🇻🇳と
5種類の黒胡椒のキーマ🌶です✋

トムヤムカレーは、
レモングラスからじっくり炊いたスープがヤミツキになります🍋
酸味と辛味のバランスが最高🔥

国の違う黒胡椒を使用。

※カンボジア産　セラペッパー
※カンポットペッパー
※クラタペッパー
※インド産　ロングペッパー
※SB ブラックペッパー

の5種類です。

その他、
ネパール産メースをがっつり使用した、　
コクが深く香り良いカリーが出来上がりました👳🏿‍♂️

みょうがと白髪ネギがめっちくちゃいい感じに
合うカリーです🌿

ナマステ🙏🌶