気合いと根性の夏カリー

ハロー！！スパイシー🪐🌶

何気に、
夏バテ防止な、

夏カレー用のレシピに変更してます✏️

春から夏場は、
玉ねぎの量は多めにして、
約1.5倍！！

３日間、
炒めては冷蔵庫で冷やして保管してを繰り返したソテードオニオンを使用しております🧅🔥

水っぽい玉ねぎなため、
夏場は通常よりカリー作りが大変になります🍍🌞

普段はそのまま使うトマトも、
一旦ジュースにし煮詰めてから使います🍅

あとは、
スパイスの配合、カリーのスープ作りから全て夏仕様になるんです💡☝️

ここからは、
社外秘なので教えられないのですが、

夏場は原価、体力共に倍の量力がかかってしまいます😭😭😭

気合いと根性の夏カリーを
ぜひ食べに来てくださいませ‼️💪🏽

そんなカリーが、
明日はカブセンター五所川原店で
食べることができます👳🏿‍♂️🍛🌶

ぜひお越し下さいませ🙏