黒カリー

ハロー！！スパイシー🪐🌶

実は明日アップしようと思ってたのですが、

かなりの杯数が売れてる為、
慌ててアップしてます💦💦

【漆黒のカシミールカリーwithずんだソース】900円

コントレックスと、
牛すじ＆牛骨を丸2日間かけて、ゆっくりと旨味を摘出したフォンドヴォーをベースに

スパイス、オニオンをあわせ、
手間暇をかけて作りあげた一皿です🍛

本来カシミールカレーは辛いのですが、当店はピリ辛に仕上げております！(当店としたら辛いほうです🔥)


そして、箸休め的に、
『ずんだソース』をアチャール代わりにつけてみました⭐️☝️


久しぶりに、
コクありシャバcurryが、


とてもうまく感じちゃいます🙏😊‼️