イエロームングダル

good morning☘️

昨日の2種は、インドの汁カリーとイエロームングダルのカリーです🌴

南インド料理には、絶対に欠かせない料理の１つですね‼️🌶

インドには色んな種類の豆がありますが、私はこのイエロームングダルのカリーが1番好きな豆ですね！

カリーというより、ポタージュに近い味わいでたまらない旨さがあります🍛

豆カレー？うまいわけないじゃん？と思われると思います。私も最初はそう言ってました。。😅😅苦笑

いやいや、なめてました。
ちゃんと美味いんです‼️‼️😆笑笑

行ったことはないけど、インドの朝食に、
ゆったりとした時間の中、
これを食べたら、
たしかに良い一日のスタートになるなぁ。。。

と感じれます👳🏿‍♂️🌴

なんかインド行った感じになれるカリーです笑笑

これからも色んな豆のカリーやります！(※パラは豆のカリーしか食べません)

そして情熱ビリーでは、

本日チャーマヨ丼はカリー味になります👳🏿‍♂️🙏

今日も良い一日になりますように🙏✨✨　

ナマステ🙏👳🏿‍♂️🌶