人気ブログランキング | 話題のタグを見る

青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

ゼットン中華そば

good morning☘️


ゼットン中華そば_e0132147_07570136.jpeg

麺やゼットン🍜
【中華そば】650円
 
ひらこ、片口いわし、イリコ、焼干しと4種類の煮干しを、

二日かけて水出し、バランスを考え、
その日の気温に合わせ、煮干しを追ったり、引き算をしたりと、

同じ味を作るというよりは、
今日【美味い】‼️‼️
と感じるスープに仕上げています。

ぜひご賞味ください🍜

by nonscafe69 | 2020-08-24 07:56