倉庫カリー青森

【札幌 倉庫カリー】

3日間の修行を終えてきました。

とても充実した3日間でした。
行く前までは
とても悩みました。

まず店を休む事により売上がなくなる事。そして、周りからも『うまい！と言われてるのになんで修行にいくの？』と言われ悩んでました💧💧

理由は、
私の中では、まだまだスパイスカレー風‼️

だと思っていたのと、


自分より美味い店があることを知っているからです‼️

その日本一美味い店、
倉庫カリーさんの様に、


本物をどうしても作りたくて。。。
自信を持って提供したくて。。。

毎日毎日悩んでるくらいなら行こう！と思い決意しました。

そして、スパイスの使い方、全ての見極め方を再確認し、習得してきました！

グランドメニュー5種を作れる様になりました。

そして、

オーナーの高原社長より、

【倉庫カリー 青森】の看板を使用してもいいと承諾を得てきました‼️‼️


日本一のスパイスカレー屋、倉庫カリーさんの流れを汲むお店として、


今後は恥じぬようなスパイスカレーを提供し、技法を守り、


本物を提供することをお約束します‼️


そして、スタッフが見つかり次第、

【倉庫カリー 青森】をオープンしたいと思っております🙇‍♂️


よろしくお願いします‼️🌶


ナマステ🙏👳🏿‍♂️🍛