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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

ナマハゲ

【ナマハゲ塩魚汁カレー】👹1100円

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比内地鶏の鶏ガラと塩魚汁を使用したスープカリィ🍛

普段はあまりスープカレーはやらないのですが、

これから、
お仕事でちょくちょく行くことになる『秋田』を感じてもらいたく、
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イメージしました☝️

スープベースにはオニオンソテー(ゴリラ)といぶりがっこを少量入れました🌵

ブレンドスパイスは、私の大好きなオレガノを効かせた、爽やかな香り重視したスープカリィです🎌🍛
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秋田きりたんぽ、大根のしょっつる煮、豚の角煮、旬の野菜をトッピングしました!

シャモロックのコクと刺激的なスパイスを合わせた旨味たっぷりスープカリィをお楽しみください!!

ナマハゲ🙏👹🍛

by nonscafe69 | 2019-12-01 16:54