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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記
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2019年 11月 16日
【白雪姫のデミカリィ】1000円
コトコトじっくりと牛すじ、タマネギ、にんじんを煮込んだデミグラスソース!
カリィは、ヴィールボーンと硬水からじっくりと2日かけて作ったフォンドヴォー!!
ブーケガルニを強めにしてみました!
そこに23種類のスパイスとバターを加えたカリィソース!!
オムレツは、クミンを加えた、
インドのドレスドオムライス!!笑笑
にしてみました!
ぜひご賞味ください✨✨
ナマステ🙏👳🏿♂️🍛