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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

白雪姫のデミカリィ

【白雪姫のデミカリィ】1000円


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コトコトじっくりと牛すじ、タマネギ、にんじんを煮込んだデミグラスソース!


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カリィは、ヴィールボーンと硬水からじっくりと2日かけて作ったフォンドヴォー!!


ブーケガルニを強めにしてみました!

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そこに23種類のスパイスとバターを加えたカリィソース!!




オムレツは、クミンを加えた、


インドのドレスドオムライス!!笑笑




にしてみました!




ぜひご賞味ください✨✨






ナマステ🙏👳🏿‍♂️🍛


by nonscafe69 | 2019-11-16 14:36