海軍式セーラーズ クラム
2019年 01月 22日
大変長らくお待たせしました！水曜日12時より発売★
【海軍式 sailors clam】880円
しっかりとした鶏白湯スープを1日かけて仕上げ、
次の日はアサリ、ハマグリ、シジミを加えて、弱火でじっくり時間をかけて作った自慢のスープです。
提供時には、
更にアサリを加え、もう一度、一杯一杯煮込みます🍜
一口含むと、
スープの丸みを感じ、その後に一気に貝類の旨味が広がります。
フニッシュには、いつまでも続く旨味の余韻を楽しんでください🍜✨
by nonscafe69
| 2019-01-22 18:22
