青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

スープ切れを無くする努力をしております。

プロとして、

e0132147_23000850.jpeg

スープ切れを起こさない様に努めております。




開店当初は、⦅スープ切れ⦆の看板を出すのがステイタスってか。。




なんかそこに向けてやっていた時期もありました😥💧




けど、経営をするに連れて、スープ切れではなく、


来店してくれるお客様に対して、逆にそれって失礼なんじゃないか?


と思うようになりました。




そこから、考えを改め、


スープ切れを無くする努力に変わってきました。




スープ切れを無くするには、






単純に夜中まで残るしかないんです‼️😨😨笑笑






せっかく来たのスープ切れって。💧💧




って気持ちになりますよね??




なので、毎日毎日夜中までスタッフ一同頑張ってます!!


毎日夜中まで、朝は早くから来て仕込みしております!!




当店は、お客様にガッカリさせない様、




本気で仕込みし、仕事に本気で取り組んでおります。






どうぞよろしくおねがいします。




そしてスタッフの皆様!本当にありがとう。


 



[PR]
by nonscafe69 | 2018-08-15 22:59