鹿道山が煮干し専門店に？？

当社プロデュース店★

盛岡【鹿道山】は、

一年越しに、青森煮干しラーメン専門店に生まれ変わりました。

盛岡でも煮干しラーメンがブームですが、

青森系統の煮干しラーメンはこのお店しかやっておりません🍜

ぜひお越し下さいませ🎪

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中華そば 650円

これが青森のスタンダード煮干し中華そば。3種類の煮干しを加えたスッキリとしたスープです。

麺も青森独特の中太ストレート麺！

青森から直送です。

背脂鬼煮干し 780円

国産豚の背脂を使用した一杯！

煮干しスープに鰹を大量にいれたスープは圧巻！！

肉煮干しそば 880円

2種類の部位を使用したチャーシューの旨味たっぷりの脂がスープに流れ出し、コクと深みを与えてくれる一杯！

キリッとした味の中にまろやかさも感じれる一杯！！

焼きイリコの中華そば 550円

ローストした焼きイリコ100%の甘みあるスープ！

焼きバラ海苔を加え、年配の方でも味わっていただけるよう開発しました。

細ストレートパッツン麺で喉越し、値段共に大満足だと思います！！