キングコング煮干し

情熱ビリー★

明日12時より発売になります！

【キングコング煮干し】880円

発売より250食分のみですが、特注麺を使用します。

国産小麦を使用した、歯ごたえある平打ち麺ですが、なんと幅の違う麺が3種類入ってる特注麺です🍜

豚骨、鶏ガラと、新鮮野菜、そしてイリコ煮干しをベースに、片口鰯、焼干しを丸2日強火で炊き上げたスープです。

トッピングには、

当店の塩ダレ、

技法の違う2種類のチャーシュー、

穂先メンマ(これも限定です)、

新玉ねぎの甘ダレ和え、

CALPISバターを加えました。