テンションあがる！！

今日は、私が思う、青森一のラーメン店店主！

唯一、青森から東京に自信を持って紹介できるお店！！

の店主が来ました。

何を思って青森一と言うのか。。

大盛りで人気店、チャーシュー多くて人気店、名前が有名で人気店、安くて人気店などがありますが、

ここのお店は、レベルが桁違いに飛び抜けてると思います。

なので私的にレベルが青森一と思ってます。年下ですが、

ラーメン店主としての知識とラーメンに向ける情熱には頭が下がります。とても尊敬できる人です。

そのオーナーが【机上の空論】を食べに来てくれました。

『美味い！』『東京に居るみたい』と言ってくれました。

東京に居るみたい。。。

そうなんです！このラーメンは青森のお店も東京に負けてませんよ！という気持ちで作ったラーメンなんで、

私の思いも見破られてましたね😳笑笑

最高の褒め言葉です！！！

とても嬉しかったので、

夜営業もがんばろー！！