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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

武士の一杯

情熱ビリーでは、

今日からまた発売します!


【武士ニボ】650円★

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土曜日に発売した、濃厚塩鰹煮干しです!

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2日かけて作った寸胴から12〜15杯しか取れないので少量しかありません。




が、丁寧に仕事をさせて頂きました。豚骨の臭みはなく、マイルドさだけを残したスープに煮干しと鰹節、サバ節を加えた一杯です。

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「麺やゼットン With 情熱ビリー」公式サイト出来ました!
よろしくお願いいたします★
URL:http://nons-cafe-group.com/

by nonscafe69 | 2015-01-13 09:53