
あおもりラーメン協会スタンプラリーの景品 【味の札幌大西×麺やゼットンコラボラーメン】の 最終試食会をやりました★
【田酒味噌カレー】に決定!
味噌ダレ (味の札幌大西、情熱ビリーの味噌ダレに 田酒の酒粕を合わせた限定味噌ダレ)
スープ (豚骨、鶏ガラ、七戸産野菜、サバ節、鰹 節、)
麺 (加福製麺所さん特注麺 最高級小麦 北海道産ユメ ノチカラ使用)
チャーシュー (肉のいしおか協賛 長谷川牧場 豚バラ 使用)
こんな感じで、12月5日8時より、情熱ビリーで行 います。
当日は、大西会長、石岡社長、加福社長、北田店 長、そして私で皆様に提供いたします。
最高の1杯が出来ました!