ラーメン屋なのに.....

情熱ビリーです

今日の朝、突然社長から、

「今日限定で唐揚げ定食あるから！」と、一言


ラーメン屋なのに、唐揚げ定食？


そう言えば、この頃試作してるなぁとは思っていたのですが、突然来るとは思っていませんでした笑

当店の【エクスタシー唐揚げ】は、大半のお客様が注文する人気商品この頃は、唐揚げだけを買いに来るお客様もいるくらい大ヒットしているのですが、

この定食は、エクスタシー唐揚げだと思っていたのですが、


違うんです


【塩ダレ唐揚げ】なんですなぁ


自家製の塩ダレに漬け込んで丸二日寝かせた、唐揚げなんです

しかも、その唐揚げを「ネギ塩」を、つけて食べるんですよ

ニラ玉スープもついてきて、700円
安い


まぁ、単純に次は「唐揚げ専門店」をやるのかなぁって感じてます笑


それくらい、気合いが入っている唐揚げです正直、仕込みを見ていたのですが、かなり手間暇がかかる唐揚げです唐揚げも奥が深いですなぁ

ゼットンが限定ラーメンなら、ビリーは限定唐揚げをやっていきたいそうです


本日は限定10食でしたが、明日は20食用意しているので、

気になった方は是非