夏の！つけバカ

ロックマンです

本日から限定でやった【夏の！つけバカ】ですが、

気温も高かかった為二時間で全て売り切れてしまいました
同様、通常のつけ麺も今日はバカ売れ
嬉しいです！

【つけバカ】ですが、昨日の夜中に思いつき、タレにサバ節を漬け込みに夜中お店に来ました怪しい人物です

その漬け込んだタレに自家製マヨネーズを合わせ、その他もろもろミックスして作りました！笑

スープは豚骨スープとバラそばのスープを合わせた濃度が濃くない、アッサリなスープです！


決め手は、

【ピンクグレープフルーツの酢】です

普通のグレープフルーツより、ピンクグレープフルーツの方が甘味があったので使用しました


さっぱりだけど軽く濃厚....意味不明ですが食べてみればわかっていただけると思います