楽しみ

大日本ホルモン酒場のなおっぺです

先週はホルモン酒場での最後の営業でした☆

わざわざ、常連のお客様が最後のホルモンを見届けに来店してくれました

ありがたいことですね

次にやる七輪料理の打ち合わせやお店の片付けなどで今日から私達はバタバタです


かなりクタクタですが、次のお店のコンセプトや和牛原価や魚やいろんな楽しい料理、季節料理など沢山増えるのはすごく楽しみにしていますそれを考えてるだけで疲れは飛んでしまいます


個人的に楽しみなのは【自家製サングリア】の復活です


女性のお客様にはかなりウケの良いお酒です


八木澤本部長も言っていたのですが、次の店の良さを伝えたいんですが、文章では正直難しいです

とりあえず来てみて下さい