姫リンゴ♪
2010年 06月 10日
先日、可愛らしい小さなリンゴが手に入りました☆
和田さんなら一口で食べれるくらいのサイズの姫リンゴです!
残念なことに普通の大きさのリンゴに味は及ばないのですが・・・
飾りに使うと可愛いので、さっそくデザートとカクテルを考えました!!
自家製のリンゴジャムとカスタードを使い、ジョナゴールドをたっぷり入れた「森のリンゴパフェ」と、
リンゴのブランデー、カルヴァドスを隠し味に、リンゴと塩キャラメルをコラボさせたカクテル「りんごメルバ」です!
姫リンゴを飾りにしたら、めちゃくちゃ可愛くなりました!
最近料理の方を褒められることが多いのですが、ドリンクやデザートだって負けてません!!
全部を楽しみに来てください☆