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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

姫リンゴ♪

青森ブッダのナガヤチです!

先日、可愛らしい小さなリンゴが手に入りました☆
和田さんなら一口で食べれるくらいのサイズの姫リンゴです!
姫リンゴ♪_e0132147_318086.jpg


残念なことに普通の大きさのリンゴに味は及ばないのですが・・・
飾りに使うと可愛いので、さっそくデザートとカクテルを考えました!!



自家製のリンゴジャムとカスタードを使い、ジョナゴールドをたっぷり入れた「森のリンゴパフェ」と、
姫リンゴ♪_e0132147_318082.jpg

リンゴのブランデー、カルヴァドスを隠し味に、リンゴと塩キャラメルをコラボさせたカクテル「りんごメルバ」です!


姫リンゴを飾りにしたら、めちゃくちゃ可愛くなりました!

最近料理の方を褒められることが多いのですが、ドリンクやデザートだって負けてません!!
全部を楽しみに来てください☆
by nonscafe69 | 2010-06-10 03:18