姫リンゴ♪

青森ブッダのナガヤチです！

先日、可愛らしい小さなリンゴが手に入りました☆
和田さんなら一口で食べれるくらいのサイズの姫リンゴです！


残念なことに普通の大きさのリンゴに味は及ばないのですが・・・
飾りに使うと可愛いので、さっそくデザートとカクテルを考えました！！



自家製のリンゴジャムとカスタードを使い、ジョナゴールドをたっぷり入れた「森のリンゴパフェ」と、

リンゴのブランデー、カルヴァドスを隠し味に、リンゴと塩キャラメルをコラボさせたカクテル「りんごメルバ」です！


姫リンゴを飾りにしたら、めちゃくちゃ可愛くなりました！

最近料理の方を褒められることが多いのですが、ドリンクやデザートだって負けてません！！
全部を楽しみに来てください☆