青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

本日ファイナル

鹿道山 1周年記念イベント


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本日、千秋楽〜📣




【煮干結社 弘前】より、


濃厚魚介つけ麺、ローストビーフとオマールえびのつけ麺の2種類を注文できます!!

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そして本日は店長のほか、




ベンコバも参戦!!


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せっかくのお休みに、1スタッフが、わざわざ参加する。。。。


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熱いスタッフで羨ましいです。。。




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ぜひご来店下さい★


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# by nonscafe69 | 2018-05-22 09:00

盛岡の皆様!

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こんばんわ★いつもお世話になっております🙇‍♂️


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この間は朝早くから行列ありがとうございます😊うちのTシャツを着てるお客様も多く見受けられ、ありがたく思います。


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話しは変わりますが、


明日!!ついに明日!!


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うちの鎌田が、盛岡にお世話になります!


煮干結社 弘前の店主、鎌田の様な人間しか、こんな濃厚なスープは作れません!!


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辛抱強く、じっくり、ゆっくりと2日間かけて強火で煮込みます。




大量の煮干しと節系をあわせた、


濃厚スープは必ずや病みつきになります!!


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そして明日は、【ローストビーフとオマールのつけ麺】も発売します!


贅沢な一杯になってます★

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明日はコッテリ濃厚スープをお楽しみ下さい!!


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そして鹿道山の通常メニューはそのままで営業しておりますので、そちらもよろしくお願いします😋✨


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# by nonscafe69 | 2018-05-20 22:45

サイドメニュー

情熱ビリー★



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【和え麺】200円




『黒トリュフと煮干しそば』と『背脂コク煮干し』をご注文のお客様のみ、




注文できます☝️✨






そのまま食べてもよし!スープにインしてもよし!!




二度美味しいです😋


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# by nonscafe69 | 2018-05-20 14:08

黒トリュフ煮干しそば

情熱ビリーでは、明日より

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【黒トリュフ煮干しそば】880円やります。






鶏白湯スープと煮干しスープを合わせたダブルスープ🍜


黒トリュフとキノコオイルを合わせた香味油をプラスし香り高き一杯に仕上げました。


   




そして【背脂コク煮干し】も大好評のため、継続しております★




今週末はぜひ、情熱ビリー&麺やゼットンでお過ごし下さい★





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# by nonscafe69 | 2018-05-18 12:37

鹿道山1周年記念

今日朝イチから、嬉しい報告がありました!!


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それは鹿道山の、昨日の売上が、鹿道山始まって最高の売上を記録したと😱



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いや〜!!素直に嬉しい!!


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行った際がありました!!

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勝ちづつけるには、かなりの努力が必要なことも感じてもらえたと思います。


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今後はこの記録を自分たちでガンガン塗り替えてください💪🏽


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俺たちも頑張ります★



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鹿道山さん!1周年おめでとうご


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# by nonscafe69 | 2018-05-17 11:27