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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

伊吹キーマカリー

good morning🐓
伊吹キーマカリー_e0132147_08232469.jpeg


本日3種あいがけには、
【伊吹キーマカリー】が入ります🐟

伊吹イリコでじっくりと
お出汁を取った煮干しスープに、

挽肉とスパイスを配合した
出汁カレーです🍛


煮干しの香りが効いてるのに
スパイスもガッチリ効いてるのが、


素晴らしいなぁ。
と素直に感じる一皿でした。

3工程に分けて作っていました🔥
勉強になるなぁ。。。🤔


最近パラちゃんは、
ひとつステージ上がった気がします👳🏿‍♂️


thank you!!
相棒!!


本日も沢山のご来店おまちしております🙇‍♂️


# by nonscafe69 | 2021-11-29 08:22

明日千秋楽

本日も沢山のご来店
ありがとうございます😊

明日千秋楽_e0132147_20435372.jpeg


明日千秋楽🎌
【塩蔵ワカメラーメン】700円


とてつもなく、
人気のあった限定でしたので、
またやりたいと思います!!

いやいや‼️
グランドメニューにしようか悩んでます‼️‼️‼️

取引できたらメニュー化決定します🍜

チャーシューを入れない美学。



そんなラーメンもたまに良し!!
だと思っております🙇‍♂️

明日最終日宜しくお願いします🍜

# by nonscafe69 | 2021-11-28 20:43
good morning🗻

ワカメラーメン残りわずかです_e0132147_07533972.jpeg


昨日の賄いは
【煮〆の田舎カリー】を作りました😂

煮〆が超絶美味いです‼️
汁感をガッツリ残したカリーが
またまたヤバめです🍛

そして、
べこ餅(地方によって言い方はかわるのかな??)と、
私の大好物の干し柿🍁
自家製赤カブの漬物と、甘めに作った三升漬けと、にんじんの子和え‼️


カリーと和食はあいます🎌

山葵を途中バスマティに混ぜながら食すとスプーンが止まりません🥄笑笑


本日もご来店お待ちしております🙇‍♂️

水曜日まで販売できる予定でしたが、 
もしかしたら本日で、 
ワカメラーメンは千秋楽になりそうな予感です🙏


ぜひワカメを食べてみてほしいです!
トッピングの
たま麩やまめぶもやってますので 
宜しくどーぞ★

# by nonscafe69 | 2021-11-28 07:53

酸いも甘いも芸者プリン

酸いも甘いも芸者プリン_e0132147_14085405.jpeg

一口含めば、
   ニヤケ顔。

二口含めば、
   歓喜の舞👺

酸いも甘いも芸者プリン🍮


本日分100個
sold outでございます🙇‍♂️

誠にありがとうございます。


明日の
予約分は残り16食となりました🙏

お早目のご予約宜しくお願いします。

情熱ビリー
青森県青森市石江岡部61-4
017-715-0896
# by nonscafe69 | 2021-11-27 14:08

一等級のわかめ

情熱ビリー★
【塩蔵ワカメラーメン】700円

一等級のわかめ_e0132147_11380009.jpeg


え?ワカメ?
と思いますよね。

食べ終わる時には、

ワカメ好きだわ。


に変わるはずです。

岩手産一等級のワカメは
歯応えと味が全くちがいます。


ぜひ!!

# by nonscafe69 | 2021-11-26 11:37