青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69
本日は、当社フランチャイズ!!
【煮干結社 弘前店】オープンでした★
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朝早くから沢山のお客様にお並び頂き、誠にありがとうございます★

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2時10分で終了になりました!!
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暑い中ありがとうございます😵☀️💦

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そして久しぶりに全員集合で、お食事会へ!
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いつでもみんな集まるとラーメンの話しばっかり。。。笑笑
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みんなは鍛冶町のネオンにまたまた消えていきましたー笑笑
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明日もよろしくお願いします🙆‍♂️

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# by nonscafe69 | 2017-06-30 00:53

本日オープン㊗️

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煮干結社 弘前店★


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おめでとうございます🎊

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# by nonscafe69 | 2017-06-29 06:46

【煮干結社 弘前】

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29日にグランドオープンする煮干結社のご説明をさせて頂きます。


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つけ麺専門のdipingshowをメインに押し出していますが、期間限定メニューやオススメなどではラーメンもやっていきますのでご安心下さい🍜

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このお店のウリを説明します✏️

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まずは、つけ麺屋さんにある割りスープなんですが、当店は4種類の割りスープ(無料)をご用意しております。

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※鰹のじっくりゆっくり取ったスープ




※前日から漬けた煮干しのスープ




※オニオンとチキンのコンソメスープ




※国産桜エビの麗しきスープ




の4種類!!


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そして最大のウリが。。


【泡鰹】100円です‼️




鰹から取ったスープをエスプーマにし、つけダレにかけることができるんです( ;∀;)これは新感覚!!ではないでしょうか。。。




コク、深みが倍増します💯


ぜひお試しあれ🎩

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# by nonscafe69 | 2017-06-27 20:36

煮干結社 弘前

【煮干結社 弘前】


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『オマールエビのスープとローストビーフのつけ麺』1200円(15食限定)


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オマールエビと赤ワインを豚骨スープで何時間も煮込み、更に何回も頭や身を入れて詰め、時間をかけて作ったスープ。ロブスターの旨味のみを摘出しました。


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トッピングには、ロースビーフを乗せた究極のつけ麺が完成しました。

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ローストビーフには、サッパリとしたオニオンソースをかけていますので、そのままでも十分に楽しめる味になっております。


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特にこのつけ麺には、ガーリックトーストが合います!!


つけ汁にトーストを浸し、それをおつまみに、


15種類くらいご用意している輸入ビールを飲む!🍺


そんな楽しみもできるのが『diping show』の醍醐味だと思います★


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# by nonscafe69 | 2017-06-26 13:50

旨味チョップ炸裂!!

当社プロデュース店★
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盛岡【炙り味噌ラーメン 鹿道山】
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来月からラジオ、雑誌などメディアへの露出が増えてくるみたいです!!
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業界の皆さま!こらからも、ぜひガンガン出してあげて下さい★
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# by nonscafe69 | 2017-06-26 08:42