青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

情熱ビリー★


e0132147_19075664.jpg


今週末終了!!


『ネギ塩牛タンと鮭節のつけ麺』

e0132147_19052434.jpg

と『肉汁弁慶うどん』

e0132147_19060730.jpg

の2種類が終了になります!


e0132147_19071210.jpg


お早めにご来店ください🤗


e0132147_19074012.jpg


今週末はぜひ、麺やゼットン、情熱ビリーでお過ごしください🤡

e0132147_19082257.jpg


[PR]
# by nonscafe69 | 2017-08-25 19:02

ニッポン1のバラそば

麺やゼットン8周年記念🍜

e0132147_17395430.jpg


【ニッポン1のバラそば】980円


e0132147_17401058.jpg


あの一杯を食べなかったら、




        この一杯は存在しなかった。


e0132147_17403373.jpg


by麺やゼットン×出し屋 五丈軒


e0132147_17405086.jpg


協賛:五戸グローバルフィールド、盛青果、ビセラル株式会社


e0132147_17410347.jpg


協力:出し屋 五丈軒

e0132147_17411807.jpg


[PR]
# by nonscafe69 | 2017-08-24 17:39

盛岡 鹿道山

この素晴らしい盛り付け!!


e0132147_16582136.jpg


弟子の中でもダントツの綺麗さ!!


e0132147_16584013.jpg






いや。。。この、オッさんのどこからそんな繊細な盛り付けが産まれるのでしょうか(>_<)笑笑

e0132147_16590198.jpg



e0132147_16591521.jpg



盛岡【鹿道山】


e0132147_16593482.jpg


味噌ラーメンと言えば、結構大胆に味付けや盛り付けをしているイメージですが、


鹿道山の味噌ラーメンは今までになかった淡麗系味噌ラーメン🍜そして旨味ギッシリのスープなんです★


e0132147_16595410.png


サラッとしてるのに旨味がギュ😣‼️

e0132147_17000739.jpg

企業秘密なので全て言えませんが、鶏のあるものから旨味を取ってるんですね〜★

e0132147_17002456.jpg

そして新鮮野菜を大量に入れ、とろけて無くなった所に、また大量の野菜を入れ

e0132147_17004271.jpg

スープに溶かしています。

e0132147_17005575.jpg



そして何より、鰹、鯖、宗田節の3種類には、とことん原価をかけています。


e0132147_17011184.jpg


こんなスープを使用しております🍜


e0132147_17012530.jpg


今度は味噌タレをいつの日かご紹介いたします🙇

e0132147_17014124.jpg


[PR]
# by nonscafe69 | 2017-08-23 16:57

新作Tシャツ発売★

e0132147_10495966.jpg


【煮干結社】新作Tシャツ🎪明後日より一般発売開始です★


e0132147_10484924.jpg


情熱ビリー、鹿道山、煮干結社 弘前全て同時発売ですが、



e0132147_10490864.jpg



麺やゼットンのみ予約で完売になっております⚰️⚰️⚰️

e0132147_10492968.jpg


[PR]
# by nonscafe69 | 2017-08-22 10:48

情熱ビリー★




【ネギ塩牛タンと鮭節のつけ麺】と、大人気の【弁慶うどん】は、


e0132147_12314504.jpg


今週いっぱいで終了になります🚀🚀


e0132147_12323122.jpg


今週日曜日まで持つように材料は準備しますが、予想以上にこのメニューに集中した場合は、早めに終了になりますので、ご了承下さい🍜🍜

e0132147_12325155.jpg


e0132147_12330633.jpg


e0132147_12331833.jpg

e0132147_12333427.jpg


[PR]
# by nonscafe69 | 2017-08-21 12:30