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青森きっての熱いハートの持ち主たちが日々送る奮闘記


by nonscafe69

贅沢以上セレブ未満

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どーも!美容室で髪を切った盛です!

日の丸水産が今!イチ押しするコース!

それはなんと!
漁港からその日の朝に水揚げされたばかりの魚を調理する1日一組限定のコースなんです☆

「気仙沼漁港」と「豊後水道」の二種類の漁港から選べるなんとも贅沢な!そして今までの居酒屋業界ではありえない!いや!決してマネできないコースです!

社長が自ら通いつめて何日も頼みこんで直接取引できるようになったんです!


朝水揚げしたばかりの新鮮な魚を、刺し、焼き、蒸すなどの一番その魚にあった調理法で料理長がお造りいたします!


私は、この企画で改めて思い知ったことは、社長の粘り強さと、料理長の腕の良さ!です。


私達もお客様の大切な時間を社長、料理長の努力を無駄にせず、最高の宴のサポートをしたいです!

さぁ、皆さん!


「いらっしゃいませ~!!」


日の丸水産 盛
by nonscafe69 | 2009-06-17 23:20